大型真空脱气罐定做 豆奶真空脱气罐工厂 迈科

果汁和蔬菜汁是由的新鲜水果和蔬菜（少数采用干果为原料），经挑选、洗净、榨汁或浸提等方法制得的汁液，是果蔬中有营养价值的成分，风味佳美，容易被人体吸收，有的还有医果。以果蔬汁为基料、添加糖、酸、香料和水等物料调配而成的汁液称为果蔬汁饮料。     其工艺流程为：原料选择→洗涤→预处理→取汁→粗滤→原果汁→澄清、过滤→均质→脱气→浓缩→脱水→调配、混合→杀菌→包装。     均质的目的在于使果蔬汁中所含的悬浮颗粒进一步破碎，使微粒大小均一，均匀而稳定地分散于果蔬汁中。脱气亦称去氧或脱氧，脱气可防止或减轻果蔬汁中色素、维生素C、香气物质和其他物质的氧化，防止品质变质，减少或避免微粒上浮，减少马口铁内壁的腐蚀。     真空脱气机的工作原理为气体在液体内的溶解度与该气体在液体表面上的分压成正比。当果蔬汁进入真空脱气罐时，由于罐内的空气逐步被抽空，果蔬汁液面上的压力逐渐降低，溶解在果蔬汁中的气体不断逸出，直至总压力降至果蔬汁的饱和蒸汽压为止，这样果蔬汁的气体便可被排除。

民以食为天，食以乳为先。目前随着人民生活水平的提高，随着大众对营养食品需求日益增长，市场竞争也日趋激烈。为了让您的公司在未来的乳品市场中取得一席之地，广州迈科机械有限公司生产的乳品机械设备，为您提供的不仅仅是好设备，更是丰富的行业经验，助力客户少走弯路，做客户品质保障的“防护栏” ，以***合理的工艺流程设计，自动化控制方案实施、优化的设备选型配套。       牛乳中含有5.5%~7.7%非结合分散性气体，经贮存运输后期含量还会增加。这些气体对牛乳的加工有破坏作用，主要是影响乳质量的准确性、增加杀菌设备中的结垢、影响牛乳的分离效率，不以利标准化、促使脂肪球聚合，影响奶油的产量、促使发酵乳中的乳清析出等。本公司生产的真空脱气罐可用于去除细小分散的气泡和溶解氧。操作方法为将牛乳预热至68摄氏度，泵入真空罐，空气蒸发，空气及一些非冷凝以为气体有真空泵抽吸除去。

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